駿河湾産 天日と浜風で干し上げた高級干し桜えび 70g



桜えびは、そのまま食べてもおいしいですが、 レモンをギュッとしぼって食べたり
カリカリっに揚げたばかりの
アツアツっのかき揚げに
天つゆをつけて
食べてみませんか?
桜えびご飯、お好み焼き、野菜炒め、茶碗蒸しなど
楽しみながら、お料理してみて下さい。
旬の味わい
桜えびは、日本では静岡の駿河湾だけに生息していて
世界的にも希少な価値のある海老。
赤系の半透明の小さな海老で、全長は3〜4cmくらいでしょうか
由比港、蒲原港と大井川港だけに水揚げされていて漁期は年に 2 回、
春漁 2ヶ月( 4〜5月 )と秋漁 2ヶ月( 11〜12月 )
だいたい 2ヶ月の間に、15〜20 回行われていて
前日の夜に水揚げされた桜えびは
翌日の朝 6:00 にセリが行われます。
<ご注意>
台湾にも生息していて、干し桜えびが日本には輸入されています。
地物 駿河湾産の桜えびは、よく出回っている台湾産のものとくらべると
大きさも 3mm〜4mm くらい大きく、風味が抜群。
甘みも強くて、美味しさが格段に上ですね。
当店は、輸入品の桜えびは扱っておりません。
全て地物、駿河湾産の厳選されたものを販売しています
素干し桜えびとは、砂浜ちかくの空き地に敷き詰めた網の上に生の桜えびをそのまま干したもので、 味付けなど全くせずに干し上げた桜えびそのままです。
太陽と潮風をさらされた天然の味付け、凝縮された美味しい桜えびの味が堪能できるのが、この干し桜えびです。
桜エビはなんといってもカルシウムの女王と呼ばれ、
豊富なカルシウム量があります。
100g中になんと2000mgが含まれていて
カルシウムが多いといわれるチーズが1300mg、ヨーグルトが120mgですから、その多さがわかると思います。
干し桜えびを使った、桜えびの炒り煮、桜えびのかき揚げ、桜えび入りのやきそば、お好み焼きをたべて健康生活を目指しましょう!
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駿河湾産 天日と浜風で干し上げた高級干し桜えび 70g

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産地直送桜えび!
地物 駿河湾産の桜えびは、よく出回っている台湾産のものとくらべると
大きさも3mm〜4mmくらい大きく、風味が抜群。
甘みも強くて、美味しさが格段に上ですね。
当店は、輸入品の桜えびは扱っておりません。
全て地物、駿河湾産の厳選されたものを販売しています
| 詳細 | 干し桜えび 70g |
| 賞味期限 | 冷凍6ヶ月 常温2週間 |
| 販売期間 | 常時販売 |
| より美味しく | かき揚げの天ぷらは最高!おつまみにもいいですよ。 |
| お支払方法 | クレジット、代引き、銀行振込、コンビニ先払い |
| 配送について | 常温便(クロネコヤマト) 冷凍、冷蔵、常温品との同梱可能です。 最適な温度でお送りします。 同梱した場合、送料は加算されません。 本州、四国、九州の場合には、送料 840円。 北海道、沖縄へは、送料 1,260円です。 |
| お届け日時 | 在庫がある場合、即日発送。 在庫がない場合、入荷後発送。(新鮮な食材をお送りするためにご理解下さい。) 注文日より4日後からのお届け指定が可能です。 |
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