かつお節

　夢中になって、削りました。

ここ焼津は、昔からさかなの加工場が多く、町中にさかなの臭いがするほど。

まぐろや、かつおなどの水揚げが主で、町を行き交う大型、中型のトラックには、さかなが満載。

そんな活気にあふれる、にぎやかな町です。

皆さんも、１日に一度はおみそ汁を飲むでしょう？
ダシは、かつお節が大半だと思います。

今でこそ、ダシの素を使っているご家庭が多いですが、20〜30年前には、そんなものありませんでした。

どの家庭も、カンナのついた削り器で
シャッ　シャッ　シャッと削ったものです。

今回、かつお節と、削り器を買って、小さい頃の記憶を頼りに、削ってみました。

シャッ　シャッ　シャッ

押してみたり、ひいてみたり、刃が出過ぎてたみたいで、少し引っこめて

シャッ　シャッ　シャッ　

5分ほどたつと、上手に、スムーズに削れてきました。
削り器の引き出しをひくと、中には、削ったばかりのかつお節が半分くらいになり

ひとつまみを口に入れると、
香ばしさが口じゅうに、ふわわわゎ〜っと広がり♪

削りたては、香りが３倍違いますよ。

僕は、子供にもどったように、夢中で、かつお節を削りました。
面白いし、子供にも経験させようと思ってます。

左の画像のように、真空包装して　→
スチロールボックスでお送りします。

削り器は、別売りです。

　かつお節のご注文

かつお本節　200g以上

商品番号：R-650340

この商品は熨斗付けができます。

販売価格 1,500円（税込） ポイント数 15ポイント進呈 送料別 ご購入数量 オススメ コメント 削り器の引き出しをひくと、中には、削ったばかりのかつお節が半分くらいになり、ひとつまみを口に入れると、香ばしい香りが口じゅうに広がるのがわかります。 削りたては、香りが３倍は違いますよ。 この商品へのお問い合わせ お友達にメールですすめる お気に入り商品 レビューを書く

三陸沖一本釣りカツオを厳選 ひとつまみを口に入れると、 香ばしさが口じゅうに、ふわわわゎ〜っと広がり♪ 削りたては、香りが３倍違いますよ。 詳細 かつお節　200g以上 賞味期限 直射日光をさけ、冷暗所に保管 販売期間 常時販売 より美味しく 削りたてを、お醤油をかけ、炊きたてのご飯と一緒にいただきます。 納豆に混ぜても、お豆腐にのせても、もちろん、これでダシをとると、最高のダシがとれます。 お支払方法 通常のお支払方法が可能です。 （→お支払方法について） 配送について 通常便 お届け先が本州、四国、九州の場合には840円。 北海道、沖縄へは、1260円。 他の商品と同梱した場合にも、送料は加算されません。 (→配送方法について) お届け日時 注文日より3日後からのお届け指定が可能です。 ギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/ ちょっとしたプレゼントに！

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