ずわいがに足4L6肩（2.1kg）+はさみ
▼ズワイガニ足のご注文
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 このボイルズワイガニは、ロシアオホーツク海で操業する 蟹工船の船上で、ピチピチっ活きの良いとれたてのカニをゆであげて 急速に冷凍されています。これ以上のものをありません。 流氷をかち割って蟹工船は北上するらしいです。冷たそ〜（ブルブル） 夏だったら行ってみたいなオホーツク海♪  ミネラル分が多いオホーツク海のきれいな海水で、 ゆでられたズワイガニは、その後、急速冷凍することで 腸炎ビブリオなどの病原菌は死滅するので安全。 すでに、ボイルをしてあるので加熱（ゆでたり、焼いたり）の必要なし。 自然解凍で （常温で夏なら1時間、冬なら2〜3時間） そのまま食べるのが、美味しい食べ方です。  カニの漁期をご存知ですか？ 日本海などでは冬ですが、マルショウの扱っているのはオホーツク海産。 オホーツク海は冬の間は氷に覆われているため、 氷が溶け北上していくのを待ってからなので6月前後。  このズワイガニは、ロシアのオホーツク海産。 正確にいいますと北方領土のすぐ上のほう、北緯57度、東経152度付近、 水深が200ｍ前後の海域になります。 この海域は、大型のズワイガニが多く取れます。 ミネラル分が多く汚染がない、とてもきれいな海。 そのきれいな海でとれたズワイガニを、すぐさま海水を使って茹で上げてあります。かにが住んでいた海の海水を沸騰させてゆでてあるから、塩なじみがよくマイルドな味に仕上がってるんですよ。 |
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お届けされるかには、冷凍で配送されていますので凍っています。 使う分だけ取り出し、水道水で氷の膜を洗い落としてください。 その後、冷蔵庫の中で半日ほど置いておけば上手く解け、 そのまま調理することができます。 すぐに使わない分は、冷凍庫で保存しましょう。 ビニール(買い物袋など)で、2重くらいにして入れておくと、 乾燥が防げて2週間くらいは大丈夫！ フリーザーパックも活用すると良いですよ。 電子レンジでの解凍はさけて下さい。 また、冷凍ボイルかにはゆでると身が縮まり旨みの肉汁がでてしまい、美味しくなくなってしまいます。 自然解凍でゆっくり時間をかけて解凍してください。 |
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ずわいがに１匹から２肩獲れます。 １肩とは、かにの右もしくは左半分の足すべてのことです。 ２Ｌサイズ ⇒ 250g ３Ｌサイズ ⇒ 300g ４Ｌサイズ ⇒ 350g ※左の写真は４Ｌサイズ６肩です。 |
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送料込み 極上ずわいがに足4L6肩（2.1kg）+はさみ 【年末大売り出し】/蟹
価格:7300円(税込)
品番:kani_bo_4l_6
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厳寒のオホーツク海でとれたズワイガニ
蟹工船の船上で、ゆであげて急速に冷凍されています。
鮮度がこれ以上のものをありません。
オホーツク海産のずわいがには、 大型のものが多く食べ応えも十分！
かにが住んでいた海の海水を沸騰させ、ゆでてあるから、
塩なじみがよく、マイルドな味に仕上がっています。
カニの甘味もたっぷり！！身入りもギッシリです。
満足していたける北の厳海からの贈り物です。
蟹工船の船上で、ゆであげて急速に冷凍されています。
鮮度がこれ以上のものをありません。
オホーツク海産のずわいがには、 大型のものが多く食べ応えも十分！
かにが住んでいた海の海水を沸騰させ、ゆでてあるから、
塩なじみがよく、マイルドな味に仕上がっています。
カニの甘味もたっぷり！！身入りもギッシリです。
満足していたける北の厳海からの贈り物です。
| 詳細 | 1肩は、かにの右もしくは左半分の足すべてです。 2Lサイズ → 250g 3Lサイズ → 300g 4Lサイズ → 350g |
| 賞味期限 | 冷凍 2週間 解凍後冷蔵3日 |
| 販売期間 | 常時販売 |
| より美味しく | 自然解凍でそのまま生食が一番美味しいのですが、 かにすき、かに雑炊、かにチャーハンなどもしても良いですよ。 |
| お支払方法 | クレジット、代引き、銀行振込、コンビニ先払い |
| 配送について | 冷凍クール便（クロネコヤマト） 冷凍、冷蔵、常温品との同梱可能です。 最適な温度でお送りします。 同梱した場合、送料は加算されません。 本州、四国、九州の場合には、送料 0円。 北海道、沖縄へは、送料 420円です。 |
| お届け日時 | 在庫がある場合、即日発送。 在庫がない場合、入荷後発送。（新鮮な食材をお送りするためにご理解下さい。） 注文日より4日後からのお届け指定が可能です。 |
ギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/
ちょっとしたプレゼントに！
ちょっとしたプレゼントに！
ボリューム満点！
