ハサミ、包丁いらず そのままでも、かに爪フライにも特大カニ爪(かにつめ)4L 1kg/蟹
飛び出る美味さ 食べるのも簡単！
とれたて急速冷凍！旨みを逃がさない
当店のズワイガニは冷た〜いオホーツク海で操業している蟹工船の船上でとれたてを釜茹でにし、急速冷凍したものです。
ズワイガニの最もおいし〜〜いツメの部分だけをご用意しました。とれたてを釜茹して急速冷凍する事によって、とれたてそのままの味を閉じ込めるので、ご家庭でとれたてを味わう事ができます。
オホーツク海産のズワイガニは、大型のものが多く食べ応えも十分！
皆様に満足していただける大きさなんです。毛がに、たらばがに、と並び評される、甘くてジューシーな、ずわいがに。
つめは、カニの体の中でもよく動く部分なので、 繊維がしっかりしていて、歯ごたえがあり、とってもおいしいのです。
食べやすいリングカット！
食べやすいように、リングカットといって、一周切れ目が入っています。
簡単に殻がむけて、ポロンっとカニの身が無駄なく食べられます。
そのまま食べても美味しいのですが、カニ爪フライなどもお勧めです。
ゆでたカニを噛んだ時に出る肉汁は「海の果汁」とも呼ばれています。
カニやエビなどの、甲殻類の筋肉に含まれるATPが、茹でると、旨み成分のアデニル酸に変身して、生の時に比べると20倍に増えます。
これが、ゆでると甘みが増す原因です。
美味しくいただく、解凍方法
電子レンジでの解凍はさけて下さい。
冷凍ボイルかには、ゆでると身が縮まり旨みの肉汁がでてしまい、美味くなくなってしまいます。
自然解凍で、ゆっくり時間をかけて、解凍してください。お届けするカニは、表面に氷の膜が付いています。
使う分だけ取り出して、手早く水道水で、氷の膜を洗い落としてください。その後、冷蔵庫の中で、半日ほど置いておけば上手くとけ、そのまま調理することができます。
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ハサミ、包丁いらず そのままでも、かに爪フライにも特大カニ爪(かにつめ)4L 1kg/蟹
価格:3980円(税込)
品番:R-539002
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フリーダイヤル 0120-85-1137
| 詳細 | ズワイガニつめ 1kg 21〜25個位、入っています |
| 賞味期限 | 冷凍 3週間 解凍後冷蔵3日 |
| 販売期間 | 常時販売 |
| より美味しく | 自然解凍してそのまま食べるのが一番ですが、 かにつめフライもオススメ♪ |
| お支払方法 | クレジット、代引き、銀行振込、コンビニ先払い |
| 配送について | 冷凍クール便（クロネコヤマト） 冷凍、冷蔵、常温品との同梱可能です。 最適な温度でお送りします。 同梱した場合、送料は加算されません。 本州、四国、九州の場合には、送料 840円。 北海道、沖縄へは、送料 1,260円です。 |
| お届け日時 | 在庫がある場合、即日発送。 在庫がない場合、入荷後発送。（新鮮な食材をお送りするためにご理解下さい。） 注文日より4日後からのお届け指定が可能です。 |
ギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/
ちょっとしたプレゼントに！
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