殻むきカンタン 超特大カニ爪 5L 1kg(16〜20個入)


ズワイガニ爪
ズワイガニつめ



カニ 有数の産地 カナダ。

ニシン、ホッケ、鮭など、豊かな水産資源をエサにして
育った、取れたての、ズワイガニを、浜で、
グツグツと、煮えたぎる大釜で、茹で上げました。

取れたてを、釜茹して、急速冷凍する事によって、
カニそのままの味を、閉じ込めます。
ご家庭で、極上のカニを、味わって下さい。




カナダ産のズワイガニは、身入りの良い時期だけ
カニ漁を、行います。

毛がに、たらばがに、と並び評される、
甘くてジューシーな、ずわいがに。

カニ爪は、カニの体の中でも、良く動くので
繊維がしっかり、プリプリっと、歯ごたえがあり、
一番、うまいところです。

そのまま、食べるのが、一番、美味しいのですが、
カニ爪フライなども、オススメです。



カニの固い殻をむくのは、面倒ですよね。

でも、このカニ爪は、簡単。
リングカットといって、殻の周りに、切れ目が入っています。

「ポロン」っと、殻がむけます。
カニの身が、殻に、くっつかないので
年配の方、お子さんでも、簡単に、無駄なく、食べられます。




茹でたカニを噛んだ時に、出る肉汁は
「海の果汁」とも、呼ばれています。

カニやエビなどの、甲殻類の筋肉に含まれるATPが、
茹でると、旨み成分のアデニル酸に変身して、
生の時に比べると、20倍に増えます。

これが、茹でると、甘みが増す、秘密です。




電子レンジでの解凍はさけて下さい。

冷凍ボイルかには、ゆでると、身が縮まり、
旨みの肉汁が、出てしまい、美味くなくなってしまいます。
自然解凍で、ゆっくり時間をかけて、解凍してください。
お急ぎの場合は、使う分だけ、手早く水道水で、
氷の膜を、洗い落としてください。
その後、常温で、置いておけば、数時間で解凍できます。




かにの解凍方法
ギフト包装致します






殻むきカンタン 超特大カニ爪 5L 1kg(16〜20個入)

(16〜20個入)
価格:5700円(税込)
品番:5L-1kg


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フリーダイヤル 0120-85-1137

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詳細 蟹爪(かにつめ)超特大 5L 1kg 16〜20個入
(カナダ産、又は米国アラスカ産)
賞味期限 冷凍 2週間 解凍後冷蔵3日
販売期間 通常販売
より美味しく 蟹爪フライ、かにクリームコロッケ、もちろん自然解凍してそのまま食べるのが一番美味しいです
他の調理例
お支払方法 クレジット、代引き、銀行振込、コンビニ先払い
配送について 冷凍クール便(クロネコヤマト)

冷凍、冷蔵、常温品との同梱可能です。
最適な温度でお送りします。

同梱した場合、送料は加算されません。

本州、四国、九州の場合には、送料 864円
北海道、沖縄へは、送料 1,296円
お届け日時 蟹爪の在庫がある場合、即日発送
在庫がない場合、入荷後発送(新鮮な食材をお送りするためにご理解下さい。)
注文日より4日後からのお届け指定が可能です。
ギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに

水曜定休日

殻むきカンタン 超特大カニ爪 5L 1kg(16〜20個入)