ボイルタラバガニ足ハーフポーション解凍前約1kg、解凍後800g



タラバガニ
生タラバ

タラバガニの取れた場所は、ロシアオホーツク海。

それは、冷たくて、深い海。
そして鱈、ホッケ、ニシン、、鱒がいる、魚の宝庫。

こんな魚たちをエサにしているためか
カニは、大きく育ち、身が引き締まっています。



水深200mの海底から引き上げた蟹カゴから取り出した
タラバ蟹を、このたらば蟹は、水揚げ後、港近くのカニ工場で、茹で上げました。

ジタバタしている、活きの良い時に茹でたので
鮮度が、これ以上、良いものはありません




蟹を食べさせるお店で、水槽の中に飼っているカニがいますが
エサも食べていないので、身がやせていて
棲んでいた環境も違いますから、ストレスもあり
健康な状態とはいえないのです。


ガブッとお口に頬張ると  
甘いカニの、おつゆが、たっぷりです。




カラを、半分むいてあるから
もう、カラをむく、必要ありません。

自然解凍で、数時間おいておけば、そのまま食べられます。

かに鍋、焼ガニも、オススメです。



お鍋
お鍋



解凍方法






ボイルタラバガニ足ハーフポーション解凍前約1kg、解凍後800g

解凍前約1kg、解凍後800g
価格:8700円(税込)
品番:b-taraba-kiri


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詳細 ボイルたらばがに足ハーフポーション解凍前約1kg、解凍後800g以上
賞味期限 冷凍2週間 解凍後冷蔵3日
販売期間 常時販売
より美味しく 自然解凍で、そのまま生食、たらば鍋、蟹チャーハン、蟹サラダに
他の調理例
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ボイルタラバガニ足ハーフポーション解凍前約1kg、解凍後800g