焼津ブランド 鰹節(かつおぶし) 約200g

鰹節
かつお節
かつぶし


焼津鰹節 手火山方式
焼津ブランド かつお節



焼津港 カツオの水揚げ日本一! 焼津港は
カツオの水揚げ日本一!!
脂が多くても少なくても本鰹節には適さないため、焼津港で水揚げされた新鮮なカツオの中から、特に厳選したカツです

焼津カツオ節 天日干し

生切りから完成まで
       半年かかります

生切り → 煮塾(釜立て) → 骨抜き → 焙乾(いぶす) → 天日干しとカビ付けを繰り返し… この道50年の職人さんが5〜6ヵ月かけた焼津の鰹本節が出来上がります。


焼津ブランド認定! 焼津ブランド認定!
焼津鰹節ブランド戦略推進委員会品質管理部会員、焼津鰹節伝統技術研鑽会指導員などの十数名の審査委員が、ブランド認定基準に基づき 審査をします。
毎月行われる厳しいチェックをクリアし、見事審査に通過したものが焼津ブランド焼津鰹節です!

農林水産大臣賞受賞

農林水産大臣賞受賞!
東京水産大学名誉教授を審査委員長とする10人の審査員の方が、色や形、味、香り、添加物、包装、資材、そして技術といったものを審査します。
2007年には1184点もの出品の中から、たった3点だけが受賞し、当製品は見事その中の1つに選ばれました!

そして焼津の鰹節は皇居、伊勢神宮、などに奉納されています。








焼津ブランド 鰹節(かつおぶし) 約200g

 約200g
価格:1800円(税込)
品番:katuobusi-yaizu


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詳細 焼津ブランド認定 かつお節 約200g(180g〜230g)
賞味期限 常温 6ヶ月
販売期間 常時販売 
より美味しく 削り立てを、だし取り、冷や奴、うどん、そばに
お支払方法 カートには、200gとなっておりますが、目方が一本ずつ違います。
キロ当たり 9000円です。 ご注文をいただいてから正確な目方、金額をご連絡いたします。

クレジット、代引き、銀行振込、コンビニ先払い
配送について 冷凍クール便(クロネコヤマト)

冷凍、冷蔵、常温品との同梱可能です。
最適な温度でお送りします。

本州、四国、九州の場合には、送料 840円。
北海道、沖縄へは、送料 1,260円です。
お届け日時 在庫がある場合、即日発送。
在庫がない場合、入荷後発送。(新鮮な食材をお送りするためにご理解下さい。)

ご注文日より4日以降のご指定が可能です。
12/20 から 1/10まで発送できません。
ギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/
ちょっとしたプレゼントに!

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店長:鈴木伸幸 店長:鈴木伸幸
 天然まぐろの焼津屋は、水揚げ日本一の焼津から、日本一のまぐろと新鮮で美味しい海の幸を販売しております。
  さかなを食べることの健康面からの良さ、おいしさを伝え、家族の楽しい団らんをお手伝いします!


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