送料無料[ギフト]わくわく満載 セット/鮪/蟹

【北海道・沖縄は432円加算】
南まぐろ
南マグロ

南まぐろ
南マグロ

ミナミマグロ ブロック

南まぐろ 中トロ付きブロック


店長 鈴木が住んでいる焼津は、富士山がよく見えることと、
さかなが美味しいことだけが、自慢の町です。

焼津は、4年連続 日本一の漁獲量を誇る 
遠洋漁業の本拠地。


毎日、クレーンで、船から、冷凍まぐろかつおが、
多く水揚げされます。

まぐろの中では、本まぐろが、一番高級とされていますが、
ボクは、ミナミマグロが、オススメです。


この南まぐろは、赤道直下のインド洋や、
アフリカケープタウン沖の冷たい海流で育ち、天然もの

「畜養」と呼ばれる養殖物のような、臭みがなく、
甘い脂が、たっぷりで、濃厚な味わいが楽しめますよ。











厳寒のオホーツク海で、操業の蟹工船
海深くに、仕掛けてあった、カニかごを、引き上げます。

水揚げしたばかりの
活きの良いカニを、船上で釜茹し
身が、いっぱい、つまっている、
カニだけを、選んで、急速冷凍しました。

取れたて、そのままの味を、閉じ込めてあります。

後は、自然解凍するだけで、どこのご家庭でも
甘い、カニの味、旨みを、味わえます。


このズワイガニは、
ロシアのオホーツク マガダン海域産

場所は、北方領土の上の方にある、
北緯57度、東経152度付近、水深 200m前後の海です。


大型サイズが多く取れる、最高漁場です。



味付けいくら
醤油イクラ

北海道産イクラ
イクラの産地ブランド、北海道の標津町

北海道の最東部、知床と野付半島に、囲まれています。

暖流と、寒流系が合流し良質のプランクトンが発生、
エサになる小魚が多く、日本で、有数のの漁場です。

9月下旬〜10月上旬、 秋味と呼ばれる、産卵のため
帰ってきた活きの良い秋サケから卵を、取り出し、製造

サケ漁は、9月〜11月までありますが、
時期が早すぎると、卵が小さく、旨みが足りないし、
大きくなりすぎると、皮が硬く、口に残るようになり、
あぶらっ気がなくなり、美味しくありません。

1年で1番、良い時期のイクラを、厳選しました。 


いくら丼
炊きたての白飯を、お茶碗に、8分目ほどよそって、
透き通るような、朱色のイクラを、どっさりのせ、
お好みで、醤油をチョロチョロ

おもむろに、頬張ると、皮が、プチプチっと、弾け
トロトロ〜ッと、濃厚な、イクラの旨みが、
口いっぱいに広がります

いくら丼に、軍艦巻き

どんぶりにするなら、一人前、 100g が目安です。
イクラを、たっぷりのせて、北海道のエキスを楽しんで下さい。



いくら料理

たらこ
甘塩タラコ

たらこ
たらこ


タラコは、豊富な水産資源がある、アラスカで取れた
スケソウダラの卵を原料に、北海道で、作りました。

小さな粒が、ほどよく、熟し
つぶつぶ食感が楽しめる、 完熟品です。

ひとくち、口の中に、入れれば、
風味豊かなタラコのつぶつぶが、

口の中を、かけ回っているかのようです。


このタラコの、一番の特長は、甘塩なのと、
新鮮で、完熟な、原料を使用しているところ。

炊きたての白いごはんに、とっても合いますが
そのまま食べられるくらい、低塩分で仕上げてあります。

また、 一口食べると、
粒子が、ホロホロっとしてきて、口じゅう、幸せいっぱい。

食欲も、モリモリっ、わいてきます


明太子
めんたいこ



無着色明太子は、豊富な水産資源がある
アラスカの海で育った、新鮮な、
スケソウダラの卵を、原料に、九州の博多で、作っています。

弾ける、つぶつぶ食感、
ピカピカと、輝く、つぶつぶ粒子

炊きたての、白いご飯が、ますます、美味しくなりますよ。




イカと、明太子を、和えるだけ
簡単レシピだけど、味は、格別。

素材の味が生きています。
冷酒と合わせて、クーっと、いきたいですね。











送料無料[ギフト]わくわく満載 セット/鮪/蟹

セット/鮪/蟹
価格:19800円(税込)
品番:R-672587


ご注文、お問い合わせ お電話でも承ります
フリーダイヤル 0120-85-1137

お支払い方法、送料、納品書、配達日について

詳細 南マグロ中トロ 200g
南マグロ赤身 200g
醤油いくら150g
ズワイガニ足3L6肩
完熟タラコ200g
明太子200g
賞味期限 南まぐろ:冷凍2週間 解凍後冷蔵3日
ズワイガニ:冷凍2週間 解凍後冷蔵3日
イクラ、明太子、タラコ:
冷凍2週間 解凍後冷蔵3日
販売期間 常時販売
お支払方法 クレジット、代引き、銀行振込、コンビニ先払い
配送について 冷凍便(クロネコヤマト)
冷凍、冷蔵、常温品との同梱可能です。
最適な温度でお送りします。

同梱した場合、送料は加算されません。

本州、四国、九州の場合には、送料 864円
北海道、沖縄へは、送料 1,296円
お届け日時 在庫がある場合、即日発送
在庫がない場合、入荷後発送(新鮮な食材をお送りするためにご理解下さい。)
注文日より4日後からのお届け指定が可能です。
ギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに

水曜定休日

送料無料[ギフト]わくわく満載 セット/鮪/蟹