まぐろカマ 照り焼き900g
カマ焼き職人の第一人者が、心をこめて焼き上げました！
焼津らしい新商品のお知らせです。
さかなの町 焼津。
日本でも、有数の水揚げ漁を誇り、まぐろ、かつおを積んだトラックが町中を走り回り 中小のさかなの加工場では、朝から晩まで加工品の製造をしています。
その中でも、ここ数年、特に人気のあるのが
「カマの照り焼き」。
まぐろのエラの下部分の「カマ」だけを、遠赤外線のバーナーで、180℃の温度で35分から40分。
美味しくて、柔らかく、また、じっくりと、うま味がでるように焼き上げてあります。
１匹のまぐろから、2つしかないカマの部分だから、それほど多く流通する製品ではありませんが、そこは、焼津ならでは、豊富な原料があるために、みなさんにご紹介できるようになりました。
この「カマ照り焼き」は、この道15年のベテランで、焼津でも、カマ焼き職人の第一人者がご注文をいただいてから、次の日、朝一番に焼き上げたものだけをお届けします。
電子レンジで温まっためたカマの照り焼きは、タレの焼けた匂いが香ばしく口に入れると、
驚きの柔らかさに感動ものです。
骨をついている身は、あぶらがあるので簡単にほぐれ歯の弱い方でも、手軽に食べられますよ。
焼津ならではの「カマの照り焼き」。
DHAも豊富で、頭にも良いし、さかなは、健康にも良いし、美味いから、ぜひ、食べていただきたいですっ！
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●中型 3本入り総重量400g 1280円 |
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●大型 2本入り総重量900g 3980円 |
▼バチマグロのカマ照り焼きご注文
誰でもできる！照り焼きの簡単調理法！！
食べるには、解凍後、添付してあるタレをつけ、
電子レンジに、3分〜4分
大きなものは、ちょっと長めに（約5分間）かけて下さい。ほろほろと、お箸で身が簡単にほぐれるようになります。
＜発送＞
発送には、左のように発砲スチロールに入れて、
新鮮な状態で届くように、クロネコヤマトの 冷蔵便で
または、同梱物により、冷凍便でお送りします。
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まぐろカマ 照り焼き900g
「カマ照り焼き」は、この道15年のベテランで、
焼津でもカマ焼き職人の第一人者がご注文をいただいてから、
次の日、朝一番に焼き上げたものだけをお届けします。
電子レンジで温まっためたカマの照り焼きは、
タレの焼けた匂いが香ばしく口に入れると、
驚きの柔らかさに感動ものです。
焼津ならではの「カマの照り焼き」。
| 詳細 | 大型 2本入り 総重量900g |
| 原料/産地 | バチマグロのカマ部分/焼津港 |
| 賞味期限 | 冷凍 2週間 冷蔵3日 |
| 販売期間 | 常時販売 |
| より美味しく | 解凍後、電子レンジで、数分。 大きなものほど、温めるのに時間がかかります。 他の調理例 |
| お支払方法 | クレジット、代金引換、銀行振込、コンビニ先払い |
| 配送について | 冷蔵（クール便） 冷凍クール便（クロネコヤマト） 冷凍、 冷蔵 、常温品との 同梱 可能です。 同梱した場合、送料は加算されません。 最適な温度でお送りします。 お届け先が本州、四国、九州の場合には840円 北海道、沖縄へは、1260円 |
| お届け日時 | 在庫がある場合、即日発送。 在庫がない場合、入荷後発送。（新鮮な食材をお送りするためにご理解下さい。） ご注文日より4日以降のご指定が可能です。 12/20 から 1/10まで発送できません。 |
ちょっとしたプレゼントに！
