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| ● 作り方 ● | |
| 1) | ほほ肉に、塩、こしょうで、下味をつけ、15分以上おいておきます |
| 2) | フライパンに油を入れ、にんにくのスライスを弱火で ゆっくりキツネ色になるまで、焼いて下さい |
| 3) | ニンニクを取り出し、強火にしてバターを入れ、 ほほ肉の両面を焼き、盛りつけたら、ニンニクをトッピングし、完成です |
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 今回の「ほほ肉ステーキ」に使用した、焼津屋厳選の食材は まぐろほほ肉です。 |
まぐろ、カニ、しらす、桜えびを販売
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