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| ● 作り方 ● | |
| 1) | たらこの皮をそいで、卵を出しておく。 |
| 2) | お豆腐は水けをきり、手で粗くほぐす。 |
| 3) | (2)に、マヨネーズ、塩、こしょうで味付けをし、最後に、たらこを混ぜる。 |
| 4) | 野菜は一口大にきりわけ、ゆでる。 |
| 5) | あとは、お皿にもり、野菜に好きなだけディップをかけて、最後にいくらを乗せて食べる。 |
| *) | いくらに味がついているので、いくらの味を活かして塩、こしょうは控え目にすることも出来ます。 サラダのドレッシングのように、温野菜につけてなんでも乗せて食べられます。 野菜がたくさん食べられますよ。 |
