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レシピ : なおみ 様
マルショウ料理レシピ いくらの料理:いくら丼
● 材料一覧 (4人分) ●
いくら 100g
焼のり 1枚
わさび お好みで
めんつゆ(濃縮タイプ) 大さじ3

 

● 作り方 ●
1) いくらとめんつゆをボウルに入れ冷蔵庫に1~2日ぐらい寝かせておく
2)

どんぶりにご飯をつぎその上に(1)の 1/4 量のいくらをのせ
細切りにした焼のりをちらし好みでわさびをのせれば出来上がり

*)

いろいろとレシピを考えましたがやっぱりいくらはいくら丼に限ると思いました。
食べて美味しく私の選択は正しかったと思いました。

 





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