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| ● 作り方 ● | |
| 1) | だし汁（大さじ1）、しょうゆ（大さじ2）、ゆず果汁（小さじ１/2）を合わせておきます。 |
| 2) | 長いもはすりおろし、(1)をいれてよ～くまぜます。 ピーマン2種はそれぞれヘタと種を取って、1cm角に切ります。 |
| 3) | 器に盛ってのりをちらし、いくらをのせて出来上がり♪ |
| *) | 長芋は色が変わらないように食べる直前にすりおろすといいです。 我が家は横着なのでゆずしょうゆは混ぜてしまっていますが、好みでかけるのもいいと思います。 他にもお好みでわさびを入れてもおいしいですよ♪ |
