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● 作り方 ● | |
1) | 豆腐は水切りをして、1センチぐらいの厚さに切り、表面を軽くフライパンで焼く。 |
2) | 耐熱皿にバターを塗り、豆腐を並べる。 |
3) | いくらをのせる。 |
4) | チーズを振りかけて、醤油を少々たらす。ミニトマトをかざる。 |
5) | オーブンで10~15分焼いて出来上がり。 |
*) | 豆腐をもっとからっとさせるとよりおいしかったと思います。 いくらの塩加減があるので、醤油は少々でOK! |