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| ● 作り方 ● | |
| 1) | ねぎを小口切りにして、はんぺんを1センチ角に切る。 |
| 2) | 小麦粉、卵、水を合わせ、はんぺん、ねぎをかき揚げ風に油であげる。 |
| 3) | 揚がったら、皿に盛りチーズを1つに1枚ずつ乗せる。 |
| 4) | オーブンでチーズがとろけるまで焼く（200度位） |
| * | はんぺんといったら、チーズとの相性は抜群！ 特に熱々の内に食べれば最高です。 やけどに注意ですけどね。 |
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 今回の 「 はんぺんチーズ 」 に使用した、焼津屋厳選の食材は！ 黒はんぺんです。 当店の黒はんぺんは、私がチョイスした逸品です。 |
