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まぐろしっぽのnik:まぐろのしっぽ料理レシピ
● 材料一覧 ●
まぐろのしっぽ 4枚
醤油 60ml
みりん 60ml
砂糖 大さじ 2
生姜スライス 適量
360ml

やわらかーく煮込んでみて

● 作り方 ●
1) 油をひいたフライパンで両面を強火でこげ目をつける程度に焼きます
2) 残りの材料を全てフライパンに入れ、落としぶたをしてタレにとろみが出るまで煮詰めます
  数カ所穴のあいたアルミ箔でも良いです

まぐろのしっぽ 今回使用した食材はコレ!

今回の「 まぐろしっぽ 煮込み 」に使用した、焼津屋厳選の食材は!
まぐろのしっぽ です。

 





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