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| ● 作り方 ● | |
| 1) | 卵をフライパンの中で全て割りほぐします |
| 2) | ダシ汁と油を加えて火にかけます |
| 3) | 大き目のスプーンですばやくかき混ぜ半熟になったら真中に明太子を置きます |
| 4) | 明太子をくるむ様に包んで出来上がり |
| * | このままでも美味しいですが、ホワイトソースをかけても美味しいです |
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 今回の 「 明太子入り卵焼き 」 に使用した、焼津屋厳選の食材は！ 明太子です。 当店の明太子は、福岡県博多の名産品です。 |
まぐろ、カニ、しらす、桜えびを販売
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