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● 作り方 ● | |
1) | レタスの葉を大きめに4枚水切りしておく。 |
2) | 釜揚げ桜エビを餃子の皮2枚で挟み、周囲をとめる。 釜揚げ桜エビ自体に味があるので余計な味付けはしないで、素材の味を活かす。 |
3) | フライパンに材料がくぐるくらいの油を入れ、高温で加熱する。 素材は生でも食べられるもの。餃子の皮がせんべい状になったら油切り。 |
4) | 皿にレタスの葉を載せ、釜揚げ桜エビのはさみ揚げせんべいを並べ、パセリを添えて完成。 |
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● 作り方 ● | |
1) | レタスの葉を大きめに4枚水切りしておく。 |
2) | 釜揚げ桜エビを餃子の皮2枚で挟み、周囲をとめる。 釜揚げ桜エビ自体に味があるので余計な味付けはしないで、素材の味を活かす。 |
3) | フライパンに材料がくぐるくらいの油を入れ、高温で加熱する。 素材は生でも食べられるもの。餃子の皮がせんべい状になったら油切り。 |
4) | 皿にレタスの葉を載せ、釜揚げ桜エビのはさみ揚げせんべいを並べ、パセリを添えて完成。 |
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