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まぐろ > 料理レシピ > さつま揚げ料理のレシピ > 小松菜とさつま揚げの煮物
レシピ : 米澤 稔  様
マルショウ料理レシピ さつま揚げの料理:小松菜とさつま揚げの煮物
● 材料一覧 (4人前) ●
さつま揚げ 2枚
小松菜 1わ
糸かつお 少々
だし汁、しょうゆ
みりん、塩
 

 

● 作り方 ●
1) 小松菜はさっとゆでて冷水にとり、水気をよく切り3cmくらいに切る。
さつま揚げも一口大に切る。
2) だし汁を煮立て、しょうゆ・塩・みりんで味付けしてさつま揚げと小松菜を入れてさっと煮る。
3) 糸かつおを入れて出来上がり。

さつま揚げ 今回使用した食材はコレ!

今回の「小松菜とさつま揚げの煮物」に使用した、焼津屋厳選の食材は!
さつま揚げです。

 





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