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青シソの風味がしらす干しと芽ひじきの味を引き立たせる一品です。
● 作り方 ● | |
1) | フライパンにバターをとかす。 |
2) | しらす干しをさっと炒め、冷ご飯を入れ、よく炒める。 |
3) | ねぎをたっぷり入れて少し炒める。 |
4) | 塩・コショウで味を調える。 |
5) | 火を止めて、ゴマをかけてできあがり。 |
今回の「 しらす干しとねぎの簡単バターライス 」に使用した、焼津屋厳選の食材は! しらす干しです。 当店の桜えびは、私がチョイスした逸品です。 |