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● 作り方 ● | |
1) | キャベツは5~6cm各に切っておく。 |
2) | なべにだし、シラス醤油みりんを入れ強火で煮立たせる。 |
3) | キャベツと塩を加えキャベツがしんなりするくらいまで煮る。(10分~13分) |
4) | 盛り付ければ出来上がり。 簡単でヘルシーでとっても美味しいですよ。 |
今回の「 キャベツとシラスの煮びたし 」に使用した、焼津屋厳選の食材は! しらす干しです。 当店の桜えびは、私がチョイスした逸品です。 |