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| ● 作り方 ● | |
| 1) | まずマカロニ(ショートパスタならなんでも可)を茹でます。アルデンテの必要なしです。 |
| 2) | その間にバターをレンジでチンして、適量のたらこと和えます。(バターの多すぎには注意です) |
| 3) | 茹で上がったマカロニに(2)を混ぜます。 |
| 4) | 回りと、上に生たらこを乗せて出来上がり。生と一緒に食べるのが美味しいです。 |
| *) | 注／出来上がったら、すぐに食べて下さい。(もちろんレモンをかけてもOK) 冷蔵庫に入れると、硬くなり、バターの味が強くなります。 |
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 今回の「たらこマカロニ」に使用した、焼津屋厳選の食材は！ 切れたらこです。 |
