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| ● 作り方 ● | ||||||||
| 1) | 大きな鍋に、たっぷりのお湯をわかしましょう。 沸騰したら、塩を一つまみ入れ、スパゲティを、だいたい7～8分、アルデンテ？にゆでます・・・ ゆであがったら、水を切っておきましょうね。 |
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| 2) | そのあいだに、たらこの準備。 たらこに包丁を入れ、袋から中身を出して、ほぐし、皿にとり、酒小さじ１で、溶きます。
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| 3) | そうしたら、ゆであがったスパゲティを熱したフライパンにとり、オリーブオイル大さじ１と、(2)のたらこを加え、かる～くいためて、出来上がり！ |
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| 4) | たらこの風味がいっぱいの、スパゲティ ムシャムシャムシャ おもわず、笑みがこぼれます・・ 4 人前くらい食べれそうな感じ・・・ が、ほどほどにしましょう。 |
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 今回の「たらこスパ」に使用した、焼津屋厳選の食材は！ 切れたらこです。 |
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美味しいたらこは、白いごはんと食べたい・・・
本当にそうなんですが、たまには、違う食べ方も、いいでしょ(*^_^*) |
