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| ● 作り方 ● | |
| 1) | カニは身をほぐして少量の酒をふっておく。 |
| 2) | 小さいボールに酒・醤油・ごま油・砂糖・酢を入れよく混ぜる最後にすりゴマを入れる。 |
| 3) | 冷たく冷やしたトマトを好みの大きさに切る。 |
| 4) | トマトの上にほぐしたかにの身をのせ上から (2)のソースをかけタレをなじませるため数分冷蔵庫にいれておく。 出来上がり！！ |
| * | カニとトマトのサラダは少し酸味の聞いた中華ダレで冷たくひやせば あっさりたくさん食べれてお薦めです。ぜひお試しを！ |
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 今回の「 トマトと蟹のサラダ 」に使用した、焼津屋厳選の食材は！ ずわいがにです。 |
