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● 作り方 ● | |
1) | 玉ねぎ、人参はスライサーで、スライスして水にさらす |
2) | ねぎは、みじん切りにする |
3) | 玉ねぎ、人参の水気を切り、軽く絞る |
4) | まぐろは、半解等の状態で薄く切る |
5) | まぐろ、玉ねぎ、人参を混ぜて、ねぎをふりかける |
6) | ポン酢や和風ドレッシングでいただく |
*) | まぐろの臭みが全く無く、子供たちにも好評でした。 |
今回の 「 まぐろサラダ 」 に使用した、マルショウ厳選の食材は! メバチマグロです。 当店のメバチマグロは、私がチョイスした逸品です。 |