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レシピ : 吉田 香里 様
まぐろたたきサラダ
● 材料一覧 (4人分) ●
メバチマグロ 約200グラム
サラダ菜 1袋
ベビーリーフ(ハーブ) 1袋
ドレッシング  

 

● 作り方 ●
1) サラダ菜・ベビーリーフを洗って水をきっておきます。
2) マグロの表面を軽くあぶってたたきにし、食べやすい大きさに切ります。
3) 盛り付けをして完成。
*) ドレッシングはお好みで、マヨネーズと合わせたものや中華風のものがよく合います。
トマトやパプリカなどを入れて混ぜ合わせても、彩がよく美味しそうですね。

バチまぐろ 今回使用した食材はコレ!

今回の 「 まぐろたたきサラダ 」 に使用した、マルショウ厳選の食材は!
メバチマグロです。
当店のメバチマグロは、私がチョイスした逸品です。

 





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