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● 作り方 ● | |
1) | 黒はんぺん2枚の間に、スライスチーズと青じそをはさむ |
2) | 中身がはみ出ないように、フライの衣をつける |
3) | 180℃の、油できつね色になるまで揚げる |
*) | ソースやマヨネーズなど、お好みの味で召し上がってください。 魚の臭みが苦手な人も、気にならずに食べることが出来ます。 特に、子供に好評でした |
今回の 「 黒はんぺいのチーズはさみフライ 」 に使用した、焼津屋厳選の食材は! 黒はんぺんです。 当店の黒はんぺんは、私がチョイスした逸品です。 |