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天然マグロの焼津屋 > 料理レシピ > 明太子料理のレシピ > 明太子ディップ
レシピ :鏡  様
明太子ディップ
● 材料一覧 (4人前) ●
明太子 1腹
クリームチーズ 30g~50g
(濃厚なのがお好みの方は多めに)
マヨネーズ 大さじ2~大さじ3
一味 お好みで適量

 

● 作り方 ●
1) 明太子を解凍し、中身だけを包丁の裏などでしごいて出す。

2) クリームチーズは常温でしばらくおき、滑らかになるまで練る。

3) 2.に1.を入れ、マヨネーズ、お好みで一味をふり、よく混ぜ合わせる。

4) 別の器に盛り付けて出来上がり。クラッカーや野菜スティックにつけてどうぞ。
※パンに塗ってトーストすると、めんたいフランスになります。
※ゆでたジャガイモ、輪切りにし塩もみしたきゅうりに入れ、混ぜ合わせると、たらもサラダになります。

味が落ち着いて、より美味しく感じます。

たらこ 今回使用した食材はコレ!

今回の 「 明太子ディップ 」 に使用した、焼津屋厳選の食材は!
明太子です。
当店の明太子は、無着色の極上品です。

 





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