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● 作り方 ● | |
1) | 鯛を煮て身をほぐし取る。 |
2) | ほぐし取った身を醤油と黒酢を合わせた中に入れ、10分程漬ける。 |
3) | ご飯を器に入れる。 |
4) | 鯛をその上に乗せる。 |
5) | 桜海老と刻んだピーマンを乗せる。 |
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● 作り方 ● | |
1) | 鯛を煮て身をほぐし取る。 |
2) | ほぐし取った身を醤油と黒酢を合わせた中に入れ、10分程漬ける。 |
3) | ご飯を器に入れる。 |
4) | 鯛をその上に乗せる。 |
5) | 桜海老と刻んだピーマンを乗せる。 |
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