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桜海老の風味と香ばしさが際たちます。
● 作り方 ● | |
1) | 小麦粉・山芋すりおろし・煮干粉末・塩少々・水・卵を混ぜあわせて、 お好み焼きの生地を作ります。 |
2) | その中にせん切りキャベツと小さく切ったねぎをたっぷり、そして釜揚げ桜海老を入れます。 |
3) | ホットプレートで焼きます。 |
4) | ソースをかけて食べます |
今回の「新鮮桜えびと山盛りねぎのお好み焼き」に使用した、焼津屋厳選の食材は!釜揚げ桜えびです。 当店の桜えびは、私がチョイスした逸品です。 |