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● 作り方 ● | |
1) | 鍋にうどんだしの素を入れ、200ccのお湯で溶かす。 そこにさいの目切りをしたきぬ豆腐を入れ温める程度で火を止める。 |
2) | お碗にみじん切りしたネギと水で戻したワカメを入れておき、 (1)を注ぎこみ上から、しらすを落とす。 |
今回の「 しらすのわかめ汁 」に使用した、焼津屋厳選の食材は! しらす干しです。 当店の桜えびは、私がチョイスした逸品です。 |
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● 作り方 ● | |
1) | 鍋にうどんだしの素を入れ、200ccのお湯で溶かす。 そこにさいの目切りをしたきぬ豆腐を入れ温める程度で火を止める。 |
2) | お碗にみじん切りしたネギと水で戻したワカメを入れておき、 (1)を注ぎこみ上から、しらすを落とす。 |
今回の「 しらすのわかめ汁 」に使用した、焼津屋厳選の食材は! しらす干しです。 当店の桜えびは、私がチョイスした逸品です。 |