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| ● 作り方 ● | |
| 1) | カニは身をほぐす。 |
| 2) | 玉ねぎ・ねぎはみじん切りにする。 桜えびは煎ってハンドプロセッサーで粉々にする。 |
| 3) | 卵を溶いて、アツアツのご飯と混ぜておく。 |
| 4) | フライパンに油をひき、玉ねぎとねぎを炒める。 (3)を入れて炒め、かつおぶし・桜えびの粉にしたものを入れて炒め、 しょうゆ・砂糖で味をつける。 |
| 5) | 皿に盛り、最後にむき身のカニをのせる。 |
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 今回の「 カニチャーハン 」に使用した、焼津屋厳選の食材は！ ずわいがにです。 |
