レシピ ： 澁谷 香織 様 |
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おつまみにいいかもしれないです＾＾
| ● 作り方 ● | |
| 1) | いんげんは塩を加えた熱湯でゆでる。ゆで上がったら冷水にとって、水けをきり、薄い斜め切りにし、本ズワイガニは、手でさく。 |
| 2) | めんつゆを倍量の水で薄め、塩を加える |
| 3) | いんげん、本ズワイガニを合わせてから、細かくちぎったのりを加え、軽くあえる。 |
| 4) | ３）を器に盛りつけ、2.をまわしかけ、いりごまをふれば出来上がりですぅ～♪
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 今回の「かにの胡麻海苔和え」に使用した、焼津屋厳選の食材は！ ずわいがにです。 |
