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| ● 作り方 ● | |
| 1) | ゆで卵をつぶす |
| 2) | かにの剥き身を混ぜる |
| 3) | 塩・コショウ・マヨネーズで味付けをする (カニに意外と塩味がついているので塩はなくても大丈夫かもしれません) |
| 4) | ミニ春巻きの皮で具を包む |
| 5) | 大目の油を敷いたフライパンで両面がキツネ色になるまでかりっと焼く ( 中身には火がとおっているので油であげる必要はありません) |
| * | お好みでチーズを一緒に巻くとお子様向けになりますが、カニの味が弱くなってしまいます…。 |
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 今回の「 カリカリかにたま 」に使用した、焼津屋厳選の食材は！ ずわいがにです。 |
