焼津屋8月の福袋 送料無料 北海道沖縄432円加算





生しらす

しらす
生しらすは、鮮度が、命。
一般的な、しらす漁は、夜明けとともに半日漁をし、その間、数回 網を入れますが
こだわり漁師が、朝一番に、網を入れるのは、一回だけ
網に、しらすが かかったら、全速力で港にかえり、 セリに出さず、自社工場で急速冷凍

セリに出すと、20〜40分あまり時間が かかってしまい、鮮度が落ちるのがイヤなんです。
だから、鮮度が、抜群です


しらす漁

しらす


えっ! で? と驚くかもしれませんが、
鮮度が良い生しらすだから、生食ができます。

口に入れた時、プリップリッと口の中で
踊り出すような、歯ごたえを、楽しんでいただけます。

ずわいがに姿

ずわいがに


豊富な水産資源がある、カナダの海で、
ニシン、ホッケ、鮭などをエサにして、育ったズワイガニ。

かにみそ、足の身が、たっぷりつまる、最良の時期に、
水揚げされ、茹で上げ、急速冷凍されています。
鮮度が、これ以上のものは、ありません。


ずわいがに姿


カニが、住んでいた海の海水を、沸騰させ
茹でてあるから、塩なじみがよく、
マイルドな味に、仕上がっています。

カニの甘味も、たっぷり、身入りもギッシリ。
北の海からの贈り物です。

ハチの身

まぐろステーキ
ハチの身 料理

まぐろハチの身は、頭の部分
ここは、脂が、多くて、うまい。

火を通し、サイコロステーキだとか、フライにしたり、ネギマ鍋等、煮込みにするのが良いです。
火を通すと、スジが、ゼラチンに変、食べやすくなり、味が、濃厚になります。


ネギトロ丼

ネギトロ
ネギトロ
ネギトロ定食
良質な大鉢をたっぷり使用

日本一 魚の水揚げが多い焼津三本の指に入る
マグロ問屋が、焼津一 美味いネギトロを作りました。

主原料に、延縄で取れた大鉢
(40kg以上のメバチマグロ)をたっぷり使用

巻き網と違い、生きた状態で船上に水揚げされる延縄マグロ、 メバチ7キハダ3の割合で、混ぜ合わせました
(一般的には、 メバチ2:キハダ8)
赤色が鮮やかです。

HACCP認定工場で全て手作業

筋の少ない赤身を選別し、血栓の除去、
練り(混ぜる行程)、袋詰め等、
ベテランの職人が、手作業で作り上げます。

お酒のつまみや炊きたてのご飯、または酢飯にのせてネギトロ丼がオススメ。

衛生面で国際的に認められた HACCP認定工場で作っているので、安心できます。


まぐろ昆布

まぐろ佃煮
まぐろ昆布

焼津で水揚げされた、まぐろの魚肉を、原料に
醤油と砂糖等で、味付けし、甘辛く、煮あげました。

晩酌のおつまみや、
おにぎり、お弁当、お茶漬けなど
白いご飯に、ぴったりな佃煮です。


当店一押し商品がたっぷり詰まった海鮮福袋、

↓↓さらに…↓↓




8/1〜8/31の期間のみ、限定セット販売です。
しかも送料無料でお届けいたします。






【送料無料】8月の焼津屋福袋 海の幸5種セット+おまけ付き【ギフト】【送料込】

【送料込】
価格:8400円(税込)
品番:fuku-1


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北海道、沖縄は 送料432円加算

商品詳細
生しらす 200g
ズワイガニ姿 750g1尾
ネギトロ 150g
ハチの身  650g(加熱用)
マグロ昆布 300g
賞味期限
生しらす 冷凍2週間 解凍後冷蔵当日
ズワイガニ姿 冷凍2週間  解凍後冷蔵2日
ネギトロ 冷凍 1週間、解凍後 2日間
ハチの身 冷凍2週間  解凍後当日
マグロ昆布 常温2週間
+おまけ ツナピコ
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在庫がある場合→即日発送
在庫がない場合→入荷後発送

注文日より4日後からのお届け指定が可能です。
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送料表
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